fbpx

จัดเบรคขนมไทย : ความหมายของขนมไทย

เมนูขนมไทย

จัดเบรคขนมไทย : ขนมไทยกับคนไทย

หาเราพูดถึงการจัดเบรคขนมไทยแล้วล่ะก็ ขนมไทยถือว่าเป็นขนมหวานที่อยู่เคียงข้างคนไทยมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ดังนั้นจัดเบรกขนมไทยถือว่าเป็นเอกลักษณ์ และเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในทุกงานบุญ งานแต่งงาน งานบุญศาสนา หรืองานประเพณีในสมัยก่อน ล้วนมีขนมไทยเป็นส่วนประกอบในประเพณีนั้น ๆ อยู่เสมอ แต่ก็มีบางที ที่ขนมต่างชาติถูกนำเข้ามาในไทยตั้งแต่สมัยโบราณ แล้วได้มีการประกอบผสมนู่นนี่นั่นให้อร่อยมากขึ้น จนถือว่าเป็นขนมไทยเลยก็มี ซึ่งวิธีการดูแยกให้ออกระหว่างจัดเบรกขนมไทยที่เป็นไทยแท้ กับจัดเบรคขนมไทยที่เคยเป็นของต่างชาตินำเข้ามาในสมัยก่อนนั้นดูไม่ยาก โดยจัดเบรกขนมไทยแท้ ๆ จะมีการใช้เพียงแค่ส่วนประกอบสามอย่าง นั่นก็คือ แป้ง น้ำตาล มะพร้าว เท่านั้น โดยการทำขนมไทยนอกจากแสดงออกถึงความเป็นไทยแล้ว ยังมีความหมายซ่อนอยู่ในจัดเบรกขนมไทยด้วย

เมนูขนมไทย

จัดเบรคขนมไทย : ความหมายของขนมไทย

อย่างที่เราได้กล่าวไปในตอนต้นจัดเบรกขนมไทยนั้น มีความหมายที่คนไทยโบราณสมัยก่อน แอบแฝงเข้ามาซ่อนอยู่ในจัดเบรคขนมไทยด้วย โดยมีหลากหลายเมนูขนมไทย โดยวันนี้ทาง 3minutesfood จะนำความหมายดี ๆ มาบอกเล่าให้ทุกคนได้อ่าน ได้รู้กัน พร้อมแล้วหรือยัง ไปลุยกันเลย

  1. ขนมชั้น ขนมชั้นมีความหมายถึง ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงานการขยับขั้นในหน้าที่การงาน เลื่อนชั้น เลื่อนตำแหน่ง
  2. ขนมทองเอก คำว่าเอก หมายถึง ความเป็นหนึ่ง ดังนั้นการรับประทานขนมทองเอก จะมีนัยว่า จะอยู่ร่วมเป็นอันหนึ่ง อันเดียวกัน
  3. ขนมทองหยิบทองหยอด สีทองของขนมทองหยิบทองหยอด หมายถึง ทรัพย์สินเงินทอง ความร่ำรวย
  4. ขนมลูกชุบ มักใช้เมื่อผู้ใหญ่มอบขนมให้กับผู้น้อย เพราะลูกชุบนั้น ดูน่ารัก จึงหมายถึงความเอ็นดูรักใคร่ในฐานะผู้ใหญ่กับผู้น้อยนั่นเอง
  5. ขนมตาล หมายถึง ความหวานชื่น เนื่องจากมีความหวานในตัวของมันเอง

และนี่ก็คือความหมายของจัดเบรกขนมไทยบางชนิดที่ 3minutesfood นำมาให้ทุกท่านได้อ่านกันนั่นเอง

 

จัดเบรคขนมไทย : ขนมไทยกับประเพณีไทย

หากเราว่าการตามตรงนิสัยของคนไทยเนี่ย มักจะรับประทานอาหารคาว ตามด้วยอาหารหวานเสมอ โดยเป็นมาตั้งแต่โบราณ เนื่องจากเมืองไทยเป็นเขตเมืองร้อนจึงมักนำ ผลไม้ต่าง ๆ มาแปรรูปให้รับประทานได้ถึงในฤดูหนาว จึงก็ให้เกิดขนมไทยต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นขนมบัวลอย ถั่วเขียว ผลไม้กวนต่าง ๆ โดยขนมที่ใช้ในงานบุญของชาวไทยในสมัยก่อนจะแยกเป็นพิธีประเพณีมากมายไม่ว่าจะเป็น พิธีมงคล พิธีโศกา เช่น งานศพ หรือพิธีแต่งงาน ในทุกงานเลี้ยง ในทุกประเพณีของคนไทยสมัยโบราณมักจะนิยมรับประทานขนมไทยกัน ทั้งประเพณีส่วนตัว หรือประเพณีทางศาสนา ก็จะมีการจัดงานจัดเบรกขนมไทยอยู่เสมอ ๆ นั่นเอง นอกจากนี้บางครั้งเมนูขนมไทยมักจะหาทานยาก ยากที่จะหาทานให้ครบชุด แต่ถ้าหากท่านใดต้องการรับประทานก็ไม่ต้องกังวล สามารถสั่งซื้อขนมไทยกับทาง 3minutesfood ได้ตลอดทั้งปีนั่นเอง

ติดต่อฝ่ายขาย คลิ๊ก

สถานที่จัดงานสัมมนา คลิ๊ก

เมนูคอฟฟี่เบรค คลิ๊ก

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *