Monthly Archives: November 2021

7 อาหารทำบุญบ้านที่ใครๆก็ชอบ

เมนูอาหารที่มีอยู่ในตำราอาหารไทย มีมากมายหลายอย่างให้เลือก ที่ใครหลาย ๆ คนรู้จักกันดีอยู่แล้ว มีทั้งอาหารเหนือ อาหารอีสาน อาหารใต้ การเลือกรับประทานอาหารนั้นมักจะมีอิทธิพลมาจากการปลูกฝังให้ทานอาหารประจำท้องถิ่น วัตถุดิบและเครื่องปรุงจะแตกต่างกันออกไป อาหารต่าง ๆ บางครั้งก็สามารถนำมาแปรรูปเพื่อเป็นการถนอมอาหารได้ อย่างภาคอีสานจะนำปลาที่หามาได้แปรรูปเป็นปลาร้า ภาคใต้ทำกะปิด้วยการแปรรูปจากกุ้งและเคย  [...]