Category Archives: อาหารกล่อง

อาหารกล่อง รสชาติไม่จำเจ ไม่ต้องออกไปซื้อเองและห่วงใยสุขภาพ

อาหารกล่อง

  เลือกอาหารกล่องแบบไหนดี ในยุคปัจจุบันการใช้ชีวิตต้องเร่งรีบ รวดเร็ว สะดวกสบายและปลอดภัย การบริโภคของคนเราก็เปลี่ยนไป จะซื้ออะไรทีสิ่งเหล่านั้นต้องตอบโจทย์เราได้เป็นอย่างดี อาหารกล่องก็เช่นเดียวกัน อาหารกล่องจะมีแบบพร้อมทาน ซึ่งสามารถซื้อมาแล้วทานได้เลยและมีแบบอาหารกล่องแช่แข็งที่สามารถเก็บไว้ทานได้นานเป็นเดือน จะซื้อทั้งทีเลือกแบบไหนดี อันดับแรกเลยคนเราก็ต้องซื้อในเมนูที่เราอยากกิน น่ากิน อร่อย มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ไม่ใช่มีแต่ผัดกะเพรา เพราะถ้าเราต้องทานอาหารกล่องเมนูเดิม ๆ ติดกันหลายมื้อคงเบื่อแย่เลย บรรจุภัณฑ์ที่ใส่อาหาร ต้องดีและไม่ใช่โฟม เพราะโฟม มีสารเคมีสารก่อมะเร็งหากกล่องโฟมสัมผัสกับอาหารร้อนจัด จะทำให้ภาชนะละลายทำให้มีสาร “สไตรีน” สารก่อมะเร็งออกมาปนเปื้อนในอาหารได้ โดยปริมาณสารที่ละลายที่เป็นอันตรายต่อร่างกายนั้นหากรับเข้าไปในระยะเวลาที่ต่อเนื่องเป็นเวลานาน ก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพของตัวเราเอง ราคาไม่แพงจนเกินไป ซึ่งราคาต้องดูจากวัตถุดิบที่ใช้ทำอาหาร หากเป็นวัตถุดิยที่ดีราคาสูง ราคาต่อกล่องก็อาจจะสูงขึ้นตามต้นทุนนั่นเอง สำคัญที่สุดเลยคือความสะอาด มิดชิด ต้องมีซีลปิดอย่างดี ป้องกันการปนเปื้อนในอาหาร ต้องดูว่าเราจะทานเลยหรือต้องการแบบเก็บไว้ทานอีกหลายวัน ถ้าจะเก็บไว้ทานอีกหลายวัน แนะนำควรเป็นอาหารกล่องพร้อมทานแบบแช่แข็งเพราะจะสามารถเก็บไว้ได้นานค่ะ   อาหารกล่อง บรรจุภัณฑ์ที่บรรจุต้องปลอดภัย อย่างที่ได้กล่าวไว้ด้านบนนะคะ กล่องหรือบรรจุภัณฑ์ความปลอดจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้บรรจุอาหารต้องใส่ใจส่วนนี้ให้มาก ๆ  สำหรับใส่อาหารมีหลากหลายรูปแบบ หนึ่งในนั้นก็คือกล่องพลาสติกใส่อาหารที่เราคุ้นเคยกันดีนั่นเองค่ะ แต่ปัจจุบันกล่องพลาสติกใส่อาหารนั้นผลิตด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยขึ้น มีการออกแบบหรือดีไซนที่ตอบโจทย์การใช้งานมากขึ้น กล่องพลาสติกที่ผลิตขึ้นสำหรับใส่อาหารหรือขนมโดยเฉพาะ อาจดีไซน์ออกมาเป็นทรงสี่เหลี่ยม ทรงกลม หรือเป็นกล่องพลาสติกทรงสูงก็ได้ ขึ้นอยู่กับลักษณะของอาหาร และการนำไปใช้งาน  […]

อาหารกล่องใส่ใจสุขภาพ ให้มากกว่าความสะดวกในชั่วโมงเร่งรีบ

อาหารกล่อง

อาหารกล่องเป็นที่นิยมเนื่องจากความสะดวก   อาหารกล่อง คือ อาหารที่สำเร็จรูปพร้อมรับประทาน บรรจุอยู่ในกล่องหรือบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน อาหารกล่องก็เป็นที่นิยมกันมากในปัจจุบัน วิถีคนเมือง ยึดติดกับความเร่งรีบ  อำนวยความสะดวกให้กับคนที่มีเวลาจำกัด ไม่ต้องทำเอง รวดเร็ว เมนูหลากหลาย มีหลายราคาให้เลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็นราคาร้านอาหารตามสั่งทั่วไปเริ่มที่ 40-60 บาทหรือจะเป็นบ็อกซ์เซตแบบพรีเมี่ยมราคาหลักร้อยถึงหลักหลายร้อยบาท ซึ่งขึ้นอยู่กับความสามารถในการเลือกซื้อหามาทานได้ อย่างไรก็แล้วแต่ข้อที่สำคัญเหมือนกันของอาหารกล่องคือความสะดวกในการรับประทาน อาหารกล่อง เกร็ดน่ารู้ที่มาพร้อมความสะดวก อาหารกล่อง เป็นอาหารที่ส่วนใหญ่คนในเมืองนิยมรับประทานกัน พัฒนามาจากข้าวราดแกงหรือข้าวถุงแกงถุงที่ทั่วๆไปขาย ที่ต้องซื้อกลับไปกินที่บ้านและต้องหาจาน ชาม ช้อน รับประทานอีก แต่ได้มีจุดเปลี่ยนและพัฒนาให้ดีขึ้นคือการเอาเมนูข้าวราดแกง มาพัฒนาใส่บรรจุภัณฑ์ให้ดูดี ไม่ต้องหาภาชนะมาใส่ให้เสียเวลา สามารถซื้อมาทานได้เลย ทานที่ไหนก็ได้ มีอุปกรณ์ในการทานให้พร้อมกินเสร็จทิ้งได้เลย ไม่ต้องมานั่งล้างจานให้เสียเวลาและยังประหยัดเวลา เหมาะสำหรับ หนุ่มสาวออฟฟิศที่มีเวลาทานข้าวจำกัดในช่วงพักเบรค อาหารกล่อง มี 2 แบบ มีทั้งแบบที่ 1 เป็นอาหารกล่องปรุงสดใหม่พร้อมทาน  และแบบที่ 2 อาหารกล่องแช่เย็น/แช่แข็ง เช่น อาหารกล่องในร้านสะดวกซื้อต่าง ๆ ที่สามารถซื้อมาแช่ต่อที่ทำงานหรือที่บ้านต่อได้ หิวเมื่อไหร่ก็เอาออกมาเข้าไมโครเวฟ อำนวยความสะดวกให้กับคนในปัจจุบัน อาหารกล่องไม่ได้นิยมเฉพาะคนไทย ยังนิยมไปทั่วโลก […]

อาหารกล่อง เพื่อนสนิท วิกฤตกักตัว โควิด-19

อาหารกล่อง

“อาหารกล่อง” เพื่อนสนิท วิกฤตกักตัว โควิดนะ โควิด ทำชีวิตลำบากไปหมด จะไปไหนก็กังวล ไอนิดหน่อยก็เอาละ “หรือเราเป็นโควิด” ล่าสุดนี่ก็ Work from home ซื้อของก็ออนไลน์อย่างเดียวจ้าาาา อยากออกไปนั่งกินข้าวชิว ๆ ก็กลัว เวลาหิวก็ได้พี่ Grab กับ พี่ Line man เนี่ยแหละ ที่คอยส่งข้าวส่งน้ำ ดินเนอร์หรู ๆ เหรอ กิน อาหารกล่อง ย้อมใจไปก่อน มาหมดครบทุกร้าน เสียค่าส่ง 3 มื้อ พอ ๆ กับ ค่าชานมไข่มุก ก็ใช้วิธีนาน ๆ ทีออกไปซื้ออาหารกล่องมาตุนไว้ ที่จริงถ้าเราย้อนกับไป อาหารกล่องเริ่มเข้ามาอยู่ในมื้ออาหารของเรา ในช่วงที่วิถีชีวิตคนเริ่มเปลี่ยนเป็น “Vertical Living” ก็คือการอาศัยสูงขึ้นไปบนตึก คอนโดมิเนียมต่าง ๆ ทำให้พื้นที่ใช้สอยน้อยลง และต้องปรับหรือตัดส่วนที่ไม่จำเป็นออก คอนโดฯหลาย ๆ ที่เองก็ไม่ให้ปรุงอาหาร […]